Hozirgi kunda itlar uchun atıştırmalıklar bozori juda ko'p turlar va brendlar bilan rivojlanmoqda. Egalari ko'proq tanlovga ega va o'zlarining itlarining ta'mi va ozuqaviy ehtiyojlariga ko'ra mos itlar uchun taomlarni tanlashlari mumkin. Ular orasida klassik uy hayvonlari uchun atıştırmalık sifatida it pechenesi o'zining achchiq ta'mi va mazali ta'mi uchun itlar tomonidan juda yaxshi ko'riladi.
Biroq, bozorda it pechenelarining xilma-xilligiga qaramay, ularning sifati va tarkibi turlicha. Turli marka va turlardagi it pechenyelarining tarkibi va ozuqaviy qiymati juda farq qiladi. Ba'zi mahsulotlarda juda ko'p shakar, tuz, qo'shimchalar va konservantlar bo'lishi mumkin. Agar ushbu ingredientlar juda ko'p iste'mol qilinsa, ular itlarning sog'lig'iga ma'lum xavf tug'dirishi mumkin. Shu sababli, tobora ko'proq uy hayvonlari egalari o'z itlari uchun to'yimli uy qurilishi pechenelarini tayyorlashni tanlaydilar.
Uyda tayyorlangan uy hayvonlari pechenesini qanday tayyorlash mumkin 1
Kerakli ingredientlar:
220 gramm un
100 gramm makkajo'xori uni
20 gramm sariyog '
130 gramm sut
1 tuxum
Usul:
Yog 'yumshatilgandan so'ng, butun tuxum suyuqligi va sutni qo'shing va suyuq holatga teng ravishda aralashtiring.
Un va makkajo'xori unini bir tekis aralashtiramiz, so'ng 1-bosqichda suyuqlikni to'kib tashlang va silliq xamirga soling. Xamirni plastik o'ram bilan yoping va 15 daqiqaga qoldiring.
Xamirni taxminan 5 mm qalinlikdagi varag'ga aylantiring va turli qoliplar yordamida turli shakldagi kichik pechenelarga kesib oling. Siz itingizning o'lchamiga ko'ra mos o'lchamni tanlashingiz mumkin.
Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring va pechenyeni taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Har bir pechning ishlashi biroz farq qiladi, shuning uchun vaqtni haqiqiy vaziyatga qarab sozlash tavsiya etiladi. Chetlari bir oz sarg'ish bo'lsa, pechenelarni chiqarib olish mumkin.
Unning turli markalari suvni singdirish qobiliyatiga ega. Agar xamir juda quruq bo'lsa, siz ozgina sut qo'shishingiz mumkin. Agar u juda nam bo'lsa, un qo'shing. Nihoyat, xamir silliq bo'lishiga va yoyilganda yorilishi oson emasligiga ishonch hosil qiling.
Pishirishda, ayniqsa, birinchi marta sinab ko'rganingizda, diqqat bilan kuzatishingiz kerak. Pechene chetlari bir oz sariq, aks holda ularni yoqish oson.
Uyda tayyorlangan uy hayvonlari pechenesi 2-usul
Kerakli materiallar (taxminan 24 ta pechene):
1 va 1/2 chashka butun bug'doy uni
1/2 chashka bug'doy urug'i
1/2 chashka eritilgan pastırma yog'i
1 ta katta tuxum
1/2 chashka sovuq suv
Bu uy hayvonlari uchun pechene tayyorlash osonroq, lekin bir xil darajada to'yimli. Itingizning nafas olishini yaxshilash uchun siz xamirga maydanoz qo'shishingiz yoki ko'proq vitamin va tola bilan ta'minlash uchun ismaloq va qovoq kabi sabzavotli pyurelarni qo'shishingiz mumkin.
Usul:
Pechni 350°F (taxminan 180°C) ga oldindan qizdiring.
Barcha masalliqlarni katta idishga soling va qo'l bilan aralashtirib, xamir hosil qiling. Xamir juda yopishqoq bo'lsa, siz ko'proq un qo'shishingiz mumkin; Agar xamir juda quruq va qattiq bo'lsa, mos yumshoqlikka erishguncha ko'proq bekon yog'i yoki suv qo'shishingiz mumkin.
Xamirni taxminan 1/2 dyuym (taxminan 1,3 sm) qalinlikda aylantiring va keyin turli shakllarni bosish uchun pechene to'sarlaridan foydalaning.
Pechenelarni oldindan qizdirilgan duxovkada yuzi qizarib ketguncha taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin pechni o'chiring, pechenelarni aylantiring va ularni yana pechga qo'ying. Pechenelarni tiniqroq qilish uchun qoldiq issiqlikdan foydalaning va sovigandan keyin ularni olib tashlang.
Uyda tayyorlangan it pechenelari nafaqat keraksiz kimyoviy qo'shimchalardan saqlaydi, balki itlarning maxsus ehtiyojlari va ta'miga ko'ra moslashtirilishi mumkin. Misol uchun, siz oqsilga boy tovuq va mol go'shti yoki teri va soch uchun yaxshi baliq yog'ini qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, sabzi, qovoq va ismaloq kabi vitaminlar va tolaga boy sabzavotlar ham yaxshi tanlov bo'lib, ular itlarning hazm bo'lishiga va immunitetini oshirishga yordam beradi. Ishlab chiqarish jarayoni oddiy va qiziqarli bo'lib, egalari ham ushbu oziq-ovqat ishlab chiqarish jarayonini o'z itlari bilan baham ko'rish orqali bir-birlari o'rtasidagi munosabatlarni yaxshilashlari mumkin. Eng muhimi, itlar uchun qo'lda gazaklar tayyorlash ham itlarning sog'lig'iga mas'uliyatli munosabatda bo'lib, itlar ushbu potentsial zararli tarkibiy qismlardan uzoqda bo'lishini ta'minlaydi.
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 06-sentabr